153099 ₽
176064 ₽
экономия 22965 ₽
| Производитель MEYVEL (Италия) | Максимальная загрузка, кг 105 | Объем, л 172 |
| Охлаждение Компрессорное | Использование Мясо/птица/колбасы/рыба/ветчина/сыр/салями | Установка Отдельностоящая |
| Встроенная система вентиляции Да | Углублённый цоколь Нет | Температурные зоны 1 |
Компрессорный холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-105SR
Перед вами идеальное решение для владельцев кафе или ресторанов — отдельностоящий холодильник Meyvel MM-105SR. Устройство объемом 172 литра способно хранить до 105 кг мраморной говядины, создавая для нее оптимальные условия созревания.
Благодаря широкому диапазону температур от +1 до +25°C вы легко настроите идеальные параметры для любого вида мяса — будь то сочная вырезка или ароматный стейк. Корпус из прочной стали и стильная стеклянная дверца не только обеспечат практичность, но и добавят изысканности интерьеру.
Внутри холодильник продуман до мелочей. Регулируемые ножки позволят идеально выровнять его, а крюки, поддон для соли и решетки из нержавейки упростят размещение и сушку деликатесов. Резервуар для воды, в свою очередь, поможет поддерживать оптимальную влажность в диапазоне 60-85% — необходимое условие для равномерного созревания.
Даже при внезапном отключении питания функция памяти автоматически восстановит нужную температуру. А интуитивно понятная панель управления, внутреннее освещение и сигнал открытой двери сделают эксплуатацию Meyvel MM-105SR проще и комфортнее.
Преимущества Meyvel MM-105SR:
- Встроенная подсветка, обеспечивающая хорошую видимость содержимого.
- Сигнализация открытой двери, предупреждающая о нарушении герметичности.
- Память настроек, сохраняющая ваши предпочтения.
- Блокировка панели управления, предотвращающая случайные нажатия.
- Диапазон температур от +1 до +25°C, обеспечивающий универсальность использования.
Технические характеристики Холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-105SR
Основные характеристики и функции холодильника для вызревания мяса
| Производитель | MEYVEL (Италия) |
|---|---|
| Максимальная загрузка, кг | 105 |
| Объем, л | 172 |
| Охлаждение | Компрессорное |
| Использование | Мясо/птица/колбасы/рыба/ветчина/сыр/салями |
| Установка | Отдельностоящая |
| Встроенная система вентиляции | Да |
| Углублённый цоколь | Нет |
| Температурные зоны | 1 |
| Температура, °C | от +1° до +25° |
| Активный контроль уровня влажности | Да |
| Диапазон влажности, % | от 60 до 85 |
| Увлажнение воздуха | Автоматическое |
| Количество дверей, шт | 1 |
| Материал корпуса | Сталь |
| Цвет корпуса | Чёрный |
| Рамка двери | Бесшовная нерж. сталь |
Дополнительные характеристики и функции холодильника для вызревания мяса
| Перенавешиваемая дверь | Нет |
|---|---|
| Навесной фасад | Нет |
| Технология открытия | Ручная |
| Автодоводчик двери | Нет |
| Стекло | Тройное с УФ фильтром |
| Ручка двери | Стальная |
| Замок двери | Да |
| Цвет освещения | Белый |
| Панорамное освещение | Нет |
| Демонстрационное освещение | Да |
| Количество решёток, шт | 3 |
| Решётки | Металлические |
| Размер решётки (ШхГ), мм | 425 х 430 |
| Загрузка решётки, кг | Каждая решётка выдерживает 30 кг |
| Количество направляющих для решётки, шт | 9 |
| Количество направляющих для крюков, шт | 1 |
| Количество крюков, шт | 3 |
| Загрузка крюков | Каждый крюк выдерживает 5 кг |
| Поддон для гималайской соли | Да |
| Внешние размеры поддона для соли (ШхГ), мм | 395 х 285 |
| Внутренние размеры поддона для соли (ШхГ), мм | 335 х 235 |
| Тип управления | Сенсорный |
| Блокировка панели управления | Да |
| Динамиское охлаждение с мягким обдувом без заветривания | Да |
| УФ-стерилизация | Да |
| Угольный фильтр | Да |
| Сигнализация открытой двери | Да |
| Сигнализация отклонения температуры | Да |
| Сигнализация отклонения влажности | Нет |
| Автоматическая разморозка | Да |
| Автоматическое испарение конденсата | Да |
| Зимний режим | Да |
| Режим Шаббат | Нет |
| Режим Эко Дэмо | Нет |
| Память настроек | Да |
| Термостат | Электронный |
| Регулируемые ножки | Да |
| Транспортировочные колёса | Нет |
| Уровень шума, дБ | 39 |
| Энергопотребление, кВт/год | 398 |
| Класс энергоэффективности | A |
| Мощность, Вт | 120 |
| Хладагент | R600A (28 гр.) |
Размеры и вес холодильника для вызревания мяса
| Высота, мм | 1271 |
|---|---|
| Ширина, мм | 490 |
| Глубина, мм | 575 |
| Размер двери (ВхШ), мм | 1240 х 483 |
| Минимальный размер ниши (ВхШхГ), мм | 1321 х 590 х 625 |
| Размер упаковки (ВxШxГ), мм | 1315 х 550 х 650 |
| Вес нетто, кг | 60,7 |
| Вес брутто, кг | 73,7 |
Общая информация о холодильнике для вызревания мяса
| Срок гарантии | 2 года |
|---|
-
Нет отзывов об этом товаре.
-
Еще не было вопросов
2899 ₽
На складе: 3 шт.
Код товара: SS shelf for MM-105SR Решетка холодильника для сухого вызревания мяса Meyvel MM-105SR
4469 ₽
